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2011年 11月 08日

2010 Domaine du Salvard Cheverny Rosé

2010 Domaine du Salvard Cheverny Rosé

フランス・ロワール地方、Cheverny (シュヴェルニー)で1898年から5世代に渡って Domaine du Salvard (ドメーヌ・デュ・サルヴァール)のワインを造り続ける Delaille (ドレイユ)家。シュヴルニーという産地は、ロワール中央、甘口ワインで有名な Vouvray (ヴーヴレ)の隣に位置する。1993年にヴァン・ド・ペイからAOCに昇格した比較的新しい産地であり、特に切れ味のシャープなソーヴィニョン・ブランに定評がある。

「サンフランシスコ・ワイン日記」のゴマさんお勧め、バークレーのインポーター Kermit Lynch で見つけたロゼ。60% Pinot Noir、40% Gamay のブレンドは、薄目の色調(それでもプロヴァンスよりは少し濃い)で、味わいはプロヴァンスよりはやや濃いものの、ピノらしいイチゴの香りとハーブの爽やかな後味が印象的。おっともよめも、プロヴァンスのロゼの凛としたミネラルと複雑さが好みだが、これはこれで興味深い1本。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
Kermit Lynch価格: $14.99

サイト: http://www.delaille.com/
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by magamoduck | 2011-11-08 19:00 | ワイン日記


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