Chateau Latour, Pauillac de Latour
(シャトー・ラトゥール・ポイヤック・ド・ラトゥール)
ボルドー5大シャトーのひとつ、メドック地区格付け第1級
Château Latour (シャトー・ラトゥール)。シャトー名の由来は、ラベル(エチケット)に描かれている「The Tower 塔」= 「ラ・トゥール」。5大シャトーのワインは長寿を誇るが、中でもシャトー・ラトゥールは「最も長く寝かせられる」と言われている。また、 ボルドーの赤ワインの中で最もビンテージによる品質のバラつきが少なく、失望させられることの少ないワインとも評されている。セカンドワインは Les Forts de Latour (レ・フォール・ド・ラトゥール)。
今回飲んだのは、かつて幻と呼ばれたそんなラトゥールのサードラベル
Pauillac de Latour (ポイヤック・ド・ラトゥール)。ファースト、セカンドの選択から漏れたものの、同じように栽培され、醸造されてきたワインがポイヤック・ド・ラトゥールに選ばれる。7年前にパリで購入。10年物とは思えないスパイシーな力強さ。枯れたような深みには欠けるものの、コストパフォーマンスの高さは充分な1本。
おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★☆☆
価格: 51ユーロ
サイト:
http://www.chateau-latour.fr/
※いずれもビンテージ違いです。