2007年 11月 30日
Napa の St Helena にある Venge Vineyards。オーナーの Venge family は Saddleback Cellars のオーナーでもある。非常に薄い色。最初の香りはフローラルで甘く Viognier かと思いきや、口に含むとクリスプな Sauvignon Blanc っぽい。正体は、47% Chardonnay、44% Sauvignon Blanc、9% Viognier という面白いブレンド。常温に近づくにつれ Chardonnay らしさが前面に出てきて、時間と共に違った楽しみ方ができる白ワイン。 おっと: ★★★☆☆ よめ: ★★★☆☆ ワイナリー価格: $26.00 サイト: http://www.vengevineyards.com/ Winemaker's notes (引用): Once poured, a very vibrant, straw color comes to view. A bouquet of fresh cut lemon grass and lime rind from both the Chardonnay and Sauvignon Blanc are the first scents to meet the nose. The middle aromas in the nose are those of a flower shop and cotton candy is a gift from the Viognier. It is a fresh, zesty transition to the palate with crisp bright citrus and grapefruit flavors with an underlying acid structure that lasts for several moments. The overall is a bright, crisp white with good acidity that will pair very well with scallops, ceviche and pasta with a buttery cream sauce.
by magamoduck
| 2007-11-30 02:00
| ワイン日記
|
アバウト
カリフォルニア州在住。ワイン好き夫婦による日々のワイン備忘録。カリフォルニアワインから始まった趣味がいつの間にやらオールドワールドから世界中のニューワールドまで。カモは単に好きなだけ。 by magamoduck 産地別
USA - California: Napa | Sonoma | Mendocino | Monterey | Santa Cruz Mountains | San Benito | Paso Robles | San Luis Obispo | Santa Barbara | Livermore | Amador | Lodi | Other California USA - Other states: Oregon | Washington | New York | New Mexico | Arizona | Michigan | Hawaii France: Bordeaux | Burgundy | Cotes du Rhone | Alsace | Loire | Provence | Beaujolais | Languedoc-Roussillon | Champagne | Other France Italy: Tuscany | Piedmont | Abruzzo | Apulia | Friuli-Venezia Giulia | Veneto | Campania | Umbria | Sicily | Trentino-Alto Adige | Lombardy | Sardinia | Marche | Molise | Emilia–Romagna Other: Chile | Argentina | Australia | New Zealand | South Africa | Spain | Germany | Austria | Portugal | Greece | Hungary | Croatia | Lebanon | Georgia | Armenia | Japan | China | Canada 品種別 Red:Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Pinot Noir | Zinfandel | Syrah & Shiraz | Petite Sirah | Sangiovese | Nebbiolo | Barbera | Montepulciano | Aglianico | Dolcetto | Tempranillo | Malbec | Gamay | Pinotage | Red Bordeaux Blend | Red Rhone Blend | Other Red White: Chardonnay | Sauvignon Blanc | Riesling | Gewurztraminer | Viognier | Pinot Gris & Grigio | Chenin Blanc | Gruner Veltliner | Muller-Thurgau | Verdejo | Vinho Verde | Koshu | White Bordeaux Blend | White Rhone Blend | Other White Dessert: Sauternes (Semillon) | Port | Madeira | Muscat | Other Dessert Other: Rose | Sparkling | Sherry ほしの数ランキング 1 < 1.5 < 2 < 2.5 < 3 < 3.5 < 4 < 4.5 < 5 リンク K&L Wine MerchantsBevMo! The Wine Club Beltramo's wine-searcher.com shina_poohな日々@SF 検索
カテゴリ
以前の記事
タグ
★3
Napa
★3.5
Pinot Noir
Sonoma
★4
Cabernet Sauvignon
Sparkling
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Red Bordeaux Blend
Burgundy
Other White
Other Red
Spain
Bordeaux
Sangiovese
★2.5
Merlot
★4.5
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||