おっととよめとカモワイン

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2007年 12月 14日

Gruet Méthode Champenoise Brut

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ニューメキシコ州 Albuquerque (アルバカーキー)にある Gruet Winery (グリュエ・ワイナリー)。1952年からフランス・シャンパーニュで高品質なシャンパンを造り続けていたグリュエ・ファミリーが、アメリカにもスパークリングに適した恵まれた土地が存在することを発見し、1984年にニューメキシコ州にワイナリーを創設。アメリカでも知る人ぞ知るブランドとして確立してきている。現在、Brut NV (non-vintage)、Blanc de Noirs NV、Rosé NV、Demi Sec NV、vintage Blanc de Blancs、vintage Grand Rosé、創設者の名を冠した vintage Gilbert Gruet Grande Reserve の7種類のスパークリングワインのほか、Chardonnay と Pinot Noir を生産している。

ニューメキシコ州という珍しい地域。泡がきめ細かく、シャープな味わい。フルーティさがしっかりと主張する、よめ好みのスパークリングワイン。キンキンに冷やして飲むと美味しい。75% Pinot Noir、25% Chardonnay。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★★☆
BevMo!価格: $12.99 (ワイナリー価格:$13.75)

サイト: http://www.gruetwinery.com/

Winemaker's notes (引用):
The Brut offers a crisp, and full-bodied sparkling wine, which has developed rich complexity and fine mousse. The allure of toasty finish from twenty-four months on tirage, is a complement to the sophisticated apple and citrus flavor.

Winemaker's Note: Brilliant with ultra fine bubbles. A wonderful fine bouquet dominated by green apple and grapefruit flavors. A truly classic house style!


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グリュエ ブリュット N.V. 750ml


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by magamoduck | 2007-12-14 01:00 | ワイン日記


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