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おっととよめとカモワイン

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2008年 05月 10日

2000 Ridge Monte Bello

2000 Ridge Monte Bello

Robert Parker 90 ポイント
Wine Spectator 93 ポイント
Stephen Tanzer 94 ポイント


カリフォルニア州サンタ・クルーズ・マウンテン(Santa Cruz Mountains)の Monte Bello Ridge の頂に位置する実力派ワイナリー Ridge Vineyards。フラッグシップであるカベルネブレンドの Monte Bello やジンファンデルが有名。

カリフォルニアワインの実力を世界に知らしめた1976年のパリ対決(パリ・ティスティング:Paris Tasting of 1976)から30年後の2006年。30年前と同一のワイン、同一のヴィンテージを再び利き比べする記念テイスティングが行なわれ、フランスの Chateau Mouton-Rothschild (ムートン)や Chateau Haut-Brion (シャトー・オー・ブリオン)などを押さえ、1971 Ridge Monte Bello が堂々一位に輝き、カリフォルニアワインも十分に熟成に耐えうることを証明した。

そのパリ対決30周年記念テイスティングの若いワイン部門(カリフォルニア赤)で見事第一位に輝いたのが、今回飲んだ 2000 Ridge Monte Bello。初!待望の Monte Bello。色が濃い。重過ぎないがしっかり主張するタンニンがプティシラーのようで、上品なブラックベリーの果実味が王道カベルネブレンド。1971 のように30年越しで飲んでみたい。75% Cabernet Sauvignon、23% Merlot、2% Cabernet Franc。

※パリ対決の詳細はこちら:
http://www.ridgewine.jp/news2.html (日本語)

おっと: 色濃い プティシラー オーストラリア シルバーオーク カベルネ 若い
よめ: 色濃い ちょっとタンニン ポメグラネイトいちぢく
ペアリング: ロースト・ビーフ

おっと: ★★★★★
よめ: ★★★★☆
Kちゃん価格: $65.00 ※破格!

サイト: http://www.ridgewine.com/

Winemaker's note (引用):
Spicy aromas of cedar, coffee, cola syrup, and cinnamon complement dark black cherry/plum fruit, cedar, and tar. Fruit in good balance with chalky tannins. Needs time to open, and time to age.


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≪高得点≫リッジ・モンテベロ[2000]【パーカー90点】



by magamoduck | 2008-05-10 07:00 | ワイン日記


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