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2008年 06月 14日

2007 Testarossa Novitiate Pinot Noir Rosé

2007 Novitiate Pinot Noir Rosé (Testarossa)

カリフォルニアのサンタクルーズ・マウンテンにある Testarossa Vineyards。1993年、Rob & Diana Jensen (ロブ&ダイアナ・ジェンセン)夫妻により設立。1888年から続くカリフォルニアで4番目に古い歴史を持つワイナリー Novitiate Winery (pronounced no-vish-ut)の全施設を1997年に長期リリースすることに成功し、そこで Testarossa ワインを造り始める。Testarossa とは、イタリア語で "red-head" の意味。創設者 Rob Jensen のイタリア学生時代のニックネームに由来しているのだそう。以降、数々のワインがワイン各誌で90ポイント以上の評価を獲得。カリフォルニアワインのピノノアール&シャルドネ愛好家の間で知らない人はいないワイナリー。

今回のワインは、Novitiate の名前がつけられたピノノワールのロゼ。普段ロゼはあまり飲まないが、ピノの余韻が残る、暑い夏にちょうどいいワイン。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $17.00

サイト: http://www.testarossa.com/

Winemaker's note (引用):
This Rose of Pinot Noir saw minimal skin contact time and handling, resulting in beautiful pink colors with orange undertones. While the goal of Rose production is to enrich and concentrate our other Pinot Noirs, it yields a refreshing, crisp, and almost equally exciting beverage. The aromas of this wine are quite fruity, with hints of banana, orange, and tropical fruits. Upon taste, this Rose shows incredible balance while not being heavy-handed. This wine can be enjoyed with almost any food, on almost any day. Enjoy this Rose at optimum freshness for up to 1-2 years.
-Bill Brosseau, Winemaker


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by magamoduck | 2008-06-14 05:00 | ワイン日記


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