おっととよめとカモワイン

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2007年 08月 30日

★ K&L Wine Tasting "Pellegrini" (August 30, 2007)

Sonoma の北に位置する Santa Rosa のワイナリー Pellegrini Family Vineyards。正直、全体的に印象に残らなかった。

Pellegrini Family Vineyards
http://www.pellegrinisonoma.com/

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Pellegrini もうちょっと詳細と Tasting 備忘録。
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by magamoduck | 2007-08-30 18:00 | K&L Tasting
2007年 08月 30日

2006 Gaetano D'Aquino Pinot Grigio Delle Venezie I.G.T.

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Trader Joe's 夏のお薦めイタリアン・ワイン。ヴェネチア産(Venezie)で、ワインボトルとラベルの美しさはさすが。薄めの辛口ワインで後味に多少苦味(えぐみ)が残る。これが典型的な Pinot Grigio の味なら、夫婦揃って Pinot Grigio は苦手な品種なのだろう。冷蔵庫から出した直後に飲むよりも、しばらく常温に戻したほうが苦味が和らいだ。アルコール度数は低めの12%。

おっと: ★★☆☆☆
よめ: ★★☆☆☆
Trader Joe's価格: $3.99

サイト: http://www.daquino.com/

Winemaker's notes (引用):
ZONE OF PRODUCTION: Veneto Region
TYPE OF VINES: Pinot Grigio
COLOUR: Straw-yellow
BOUQUET: Intense and characteristic
FLAVOUR: Typical Pinot Grigio with a slight aftertaste
ALCOHOL BY VOLUME: 11.5%
This wine is ideal outside of a meal. It is delicious with hors d' oeuvres and fish dishes, particullarly lobster and crabmeat. Also an excellent companion for soups and white meats. Serve chilled at a temperature of 8°-10° C.


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by magamoduck | 2007-08-30 00:00 | ワイン日記
2007年 08月 27日

2006 Kalinda Sonoma Pinot Noir

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K&L Premium Wine Club 2007 8月のワイン。
行き着けワインショップ K&L Wine Merchants が手がけるオリジナルブランド Kalinda。畑はカリフォルニア州ソノマ南部、Carneros のすぐ近く。2006年のビンテージなのでまだ若く、もう少し寝かせてもよかった気がする。クラシックな Pinot Noir と紹介されているが、しばらく空気に触れさせてから飲むと確かにそういう味になった。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $17.99

K&L's notes (引用):
The 2006 Kalinda Pinot Noir was produced by one of Sonoma County's oldest winemaking families and shows great typicity for Sonoma County fruit. The pinot noir block of the vineyard sits literally across the street from the Carneros appellation border and shares the cooling benefits of the fog from the San Pablo Bay. The Huichica clay loam topsoil is only 22 to 30 inches deep, beneath which is compacted Carneros Bay sediment subsoil which naturally restricts vigor. The climate and soils combine to produce maximum hang time and tiny berries with terrific intensity. The wine was pressed just prior to dryness and moved to barrels to finish fermentation. It aged for 11 months in fine-grain, medium toast French oak barrels (40% new), primarily in Tonnellerie Remond-coopered wood. The wine underwent a light filtering at bottling to keep the bugs out. The 2006 Kalinda Pinot Noir is silky and balanced, with black cherry, clove and dried rose petal aromas and classic Burgundian flavors. The suppleness of the 37-year-old Heritage clone fruit gains depth and concenconcentration from the young Pommard and Dijon blocks, resulting in complexly layered flavors, elegant texture and a long, smooth finish. This classic Pinot Noir will benefit from cellaring 3 to 7 years.


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by magamoduck | 2007-08-27 00:00 | ワイン日記
2007年 08月 24日

2004 La Nebbia Mendocino Merlot

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今年の4月に Half Moon Bay のワイナリーで直接ボトリングしてもらった Merlot。当時のテイスティングではあまり感動しなかった上に値段も値段だし、全く期待していなかった割には大満足!フルーティで適度に酸味のある Merlot だった。あと2本残ってるので楽しみだ。Merlot 97%、Cabernet Sauvignon 3%のブレンド。テイスティングノートとかがどこにも無いのが残念。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
ワイナリー価格: $4.45 (自分で空き瓶を持っていって詰めてもらう)

サイト: http://www.lanebbiawinery.com/


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by magamoduck | 2007-08-24 14:54 | ワイン日記
2007年 08月 23日

★ K&L Wine Tasting "Amici" (August 23, 2007)

今回のテイスティングは Napa にあるワイナリー Amici Cellars。"Amici" はイタリア語で "friends" の意味。目指しているのは "食事と共に飲んで美味しいワイン"。

サーブに来てくれていたのは、ワインメーカーの Jeff Hansen さん。Spring Mountain Vineyard と Flora Springs で10年働いていたのだそう。ワインの説明にはどんな食事と合わせればいいのかを必ずコメントしていた。ワインは、全体的に悪くはないけど特に強く印象にも残らなかった。すみません。。

Amici Cellars
http://www.amicicellars.com/

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Amici もうちょっと詳細と Tasting 備忘録。
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by magamoduck | 2007-08-23 18:00 | K&L Tasting
2007年 08月 21日

2005 Domaine Jean-François Protheau, Rully 1er Cru, Les Grésigny

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Rully Premier Cru Les Gresigny Domaine Jean-François Protheau Chardonnay
(リュリー・プルミエ・クリュ・グレシニー・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・プロトー・シャルドネ)

K&L Premium Wine Club 2007 8月のワイン。
(※K&L サイトでは "2005 Rully 1er Cru, Les Grésigny, Domaine Jean-Francois Protheau" と表記。)
France は Burgundy(ブルゴーニュ)から 100% Chardonnay。Premier Cru とは、長年に渡り素晴らしいブドウを造っている畑に対し、フランス政府が公式に認めた称号。ブドウの新鮮味と酸味を活かすため、French oak 樽とステンレスタンクの両方の工程を経ている。パイナップル系のトロピカルな味わいと適度な酸味。すっきりとしていて飲み易く、どんな食事にも合いそう。よめは、限りなく★4つに近い★3つ。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $19.99

K&L's notes (引用):
This wine has a pale greenish-yellow tint. The nose reveals aromas of yellow fruits, pineapple, apricot, yellow peaches and citrus fruits. On the palate, the wine has good weight with notes of pear and apple as well as a touch of vanilla, cinnamon and licorice. The acidity is very well balanced and the wine is elegant, rich and fruity with a hint of nuttiness. Serve lightly chilled with all types of seafood and shellfish; it is also an excellent aperitif.


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by magamoduck | 2007-08-21 00:00 | ワイン日記
2007年 08月 18日

2004 Kaiken Ultra Malbec

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Wine Enthusiast 91 ポイント
チリワインで有名な Montes Alpha がアルゼンチンのブドウに魅せられて造ったのが Kaiken Wines。Kaiken は Cabernet Sauvignon と Malbec を造っており、今回飲んだのは通常ブレンド用に使われることの多い Malbec。が、別のワインを随分飲んだ後だったのでほとんど味がわからず。翌日飲んでみる。深い色、深い香り、Cabernet Sauvignon と区別がつかない。でも、フルボディの Cab ほど渋みやタンニンは強くなく飲み易い。よめお気に入り。(Wine Enthusiast 91 ポイントは、アルゼンチン・ワインでは最高得点なんだそう。:2007.02 時点)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★★☆
K&L価格: $16.99

サイト: http://www.kaikenwines.com/

K&L's notes (引用):
91 points Wine Enthusiast: "Fairly well roasted and beefy, with dark-fruit aromas and a strong hint of chocolate on the nose. The palate is international in personality, meaning developed berry flavors are blended with oak-based toast and chocolate. It really spreads its wings on the finish, and should drink nicely for another three years." (2/1/2007) 89 points Wine Spectator: "A ripe, modern style. Bacony toast and coffee is layered with dark plum, currant and boysenberry fruit. Plenty of muscle, with more prominent tannins than many of its peers, but with the requisite flesh and fruit for balance. Drink now through 2008." (11/06)


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by magamoduck | 2007-08-18 05:00 | ワイン日記
2007年 08月 18日

2004 Léal San Benito Estate Syrah

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Gilroy の少し南にある Hollister という地域にある Léal Vineyards。Syrah 好きの友人一押しのワイナリーからは遠くまで平地と丘が見渡せ眺めは最高。この Estate Syrah は 100% Syrah で、Syrah っぽさがぎゅっと凝縮されている感じ。濃い色、スムースな口当たりがとても美味しい。おっと絶賛。

おっと: ★★★★★
よめ: ★★★★☆
ワイナリー価格: $24.00

サイト: http://www.lealvineyards.com/

Winemaker's notes (引用):
Our 2004 Syrah is rich and concentrated while maintaining a silky textured elegance. The goal was to highlight all of the dense fruit, spice and complexity that our vineyard is capable of expressing and package it with a polished and seamless finish. Well balanced from beginning to end with flavors of blackberry, blueberry, and chocolate coming through on the pallet. Big and dense, deep purple and nearly black in color. Great food match with lamb, grilled sausages, or a rack of ribs off the bbq.


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by magamoduck | 2007-08-18 04:00 | ワイン日記
2007年 08月 18日

2003 Frog's Leap Napa Valley Zinfandel

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カエルが飛び跳ねたユニークなラベルの Frog's Leap Winery。100% 有機栽培(オーガニック)なブドウを使用。75% Zinfandel、17% Petite Sirah、5% Carignane、3% Napa Gamay。複雑なベリーの香りとスパイシーさは王道 Zinfandel の味。甘すぎずよめ好みの Zinfandel。それでいてこの値段なのでコストパフォーマンスはGOOD。コルクには "RIBBIT!" と書いてある。カエルの鳴き声ですね。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
K&L価格: $19.99

サイト: http://www.frogsleap.com/
※サイトに行くとカエルの鳴き声がする。

Winemaker's notes (引用):
Our 2005 Zinfandel is a classic field-blend revealing the vitality of Zinfandel and the depth of Petite Sirah. The first sensations are aromas of cinnamon and clove which underscore the rich layers of dried cranberries and wild berry. Lush layers of cherry and boysenberry delight the palate while subtle nuances of oak and earth never overwhelm. Bright acid balances soft tannins resulting in a plush, lingering finish. Rich yet quaffable; our 2005 Zinfandel is a wine that both complements a meal or is delicious on its own.


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by magamoduck | 2007-08-18 02:00 | ワイン日記
2007年 08月 18日

2005 Joseph Swan Cuvée de Trois Russian River Valley Pinot Noir

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Joseph Swan Vineyards は Sonoma の Russian River Valley にあるワイナリーで Pinot Noir の先駆者の1つ。Swan Clone と呼ぶ苗木の供給元としても知られている。先日 K&L Tasting で 2003 "Trenton Estate" Pinot Noir を飲んだばかりだけど、まったく違った味。だが、Russian River Valley 特有の香り高さは変わらない。美味しい Pinot Noir。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $24.99

サイト: http://www.swanwinery.com/

K&L's notes (引用):
This balanced, fragrant and generous wine is a fine contrast to today's fashion for the oversized, oaky, high alcohol Pinot Noirs that are the darlings of the press. This small production wine is made by one of our state's most consistent and experienced hands at Pinot Noir, Rod Berglund. The wine comes from three vineyards, including Saralee's and the young vines on the Swan estate. It is aged in French oak, only 1/3 of which is new. The result is a brilliantly colored red wine with fresh red cherry fruit, subtle earthiness and a long, vibrant finish. It belongs on the table with wild salmon, not in the office of a wine magazine! The wine is bottled unfined and unfiltered.


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by magamoduck | 2007-08-18 01:00 | ワイン日記


    


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