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タグ:Syrah & Shiraz ( 23 ) タグの人気記事


2014年 09月 20日

2006 Kilikanoon "Oracle" Shiraz

2006 Kilikanoon \
Kilikanoon "Oracle" Shiraz
(キリカヌーン・オラクル・シラーズ)

南オーストラリアのワイナリー Kilikanoon。創設者兼チーフ・ワインメーカーの Kevin Mitchell (ケヴィン・ミッチェル)は、仏ローヌ地方の d'Arenberg (ダーレンベルグ)、オーストラリアの Kingston Estate (キングストン・エステート)、オーストラリアの BRL Hardy (現 Accolade Wines)、カリフォルニア州の Kendall Jackson (ケンダル・ジャクソン)、オレゴン州の Willamette Valley (ウィラメット・ヴァレー)など数々の国内外のワイナーで醸造の経験を積み、1998年にキリカヌーンとしての2種類のワインを初リリースする。"Oracle" Shiraz は、キリカヌーンのフラッグシップと呼べるクリア・ヴァレーの中でも最高のテロワールを持つブロックの高樹齢シラーズを主に使用。オーストラリアのフルボディ辛口シラーズ。

ここまで熟成したオーストラリアのシラーズを飲むのは初めて。尖った果実味は消えつつ、甘美で複雑な味わいは健在で非常に美味しい1本。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
価格: 不明

サイト: http://www.kilikanoon.com.au/

Winemaker's notes (引用):
Warm and very favourable ripening conditions during the 2006 vintage enabled Kilkanoon to create red wines of outstanding fruit character, finesse and palate complexity. The days were consistently warm and dry, yet cooling considerably at night with virtually no disease pressure allowing all fruit parcels to be picked at optimum ripeness and balance.



 ※ビンテージ違いです。
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by magamoduck | 2014-09-20 19:00 | ワイン日記
2010年 04月 22日

2008 Charles Shaw International Shiraz

2008 Charles Shaw International Shiraz

"Two Buck Chuck" (2ドルワイン)の愛称で有名な Trader Joe's の Charles Shaw (チャールズ・ショウ)。生産者は Bronco Wine Company で、全米第4位の巨大ワイン製造者。通常 Charles Shaw はアメリカ・カリフォルニア州のブドウで生産されるが、今回飲んだ Charles Shaw International はオーストラリア産 Shiraz。ラベルもオーストラリアにちなんでカンガルー。コルクにもカンガルー。かわいい。値段は相変わらず $1.99。

複雑さゼロの、分かりやすいシラーズ。果実味は豊だけど、人工的な甘さが感じられる。ネタ的には十分だけど、よめは全然だめだった。

おっと: ★★☆☆☆
よめ: ★★☆☆☆
K&L価格: $1.99

サイト: http://en.wikipedia.org/wiki/Charles_Shaw_wine
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by magamoduck | 2010-04-22 19:00 | ワイン日記
2010年 04月 05日

2006 d'Arenberg The Dead Arm Shiraz

2006 d'Arenberg The Dead Arm Shiraz
d'Arenberg The Dead Arm Shiraz
(ダーレンベルグ・ザ・デッド・アーム・シラーズ)

Robert Parker's Wine Advocate 95+ ポイント
Stephen Tanzer's International Wine Cellar 93 ポイント
Wine Spectator 91 ポイント
Wine Enthusiast 90 ポイント


K&L Personal Sommelier Service 2010 3月のワイン。
オーストラリアのワイナリー d'Arenberg (ダーレンベルグ)。斜めに引かれた赤いラインが目を引く。現在ワインメーカーを務める4代目 Chester d'Arenberg Osborn (チェスター・ダーレンベルグ・オズボーン)氏は、ワイン専門誌 Winestate により1998年の "Winemaker of the year" に選出されたり、Wine & Spirits Magazine で世界の醸造家トップ70としてランキングされたり、世界で40人の "Wine personality of the year 2005" の1人にも選ばれたりと優秀なワインメーカー。

かなり久し振りのオーストラリアのシラーズ。期待通りのいかにもオーストラリアらしい濃いシラーズ。ただ単にフルーティでパワフルなだけでなく、ハーブやスパイスのほのかなニュアンスがフランス・ローヌのような複雑さと上品さを与えている。ニューワールドのシラーズの中では格別に美味しいけれど、このパワフルさは時々味わう程度がいい、と思う。自分達ではおそらく買わないので、こうしてワインショップが選んでくれるのは良い経験になる。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $39.99

サイト: http://www.darenberg.com.au/

Winemaker's notes (引用):
A very dark, vibrant, polished appearance with a dense red crimson hue. The aroma upon opening is surprisingly elegant showing superb fruit characters dominated with red fruits, plum, spices, red cherries, cranberry, white and green pepper and blueberry notes against a back drop of very fine oak.

The flavours are ripe; red fruits, cherries, plums and black olives with edges of dried garden herbs. As the wine opens the palate is extremely tight and controlled. In many ways this wine is more elegant than previous vintages with tannins that have a wonderful mineral grittiness that is balanced right to the wine’s pointed finish.

The Cellaring Potential
This wine will be relatively closed and backward in style if not allowed some opportunity to develop in the bottle. After time in bottle, ‘The Dead Arm’ gains a biscuity, cinnamon, chocolate, earthy, eucalyptus-based bouquet on top of rich blackberry pie aromas.

Tobacco, mushroom, malt and earth aromas play a part on the long, fleshy, chocolate-mint and spice flavours. This wine will develop with a great balance of tannins, acidity and fruit. Classic McLaren Vale Shiraz…


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by magamoduck | 2010-04-05 19:00 | ワイン日記
2009年 09月 14日

2006 Koehler Santa Ynez Valley Syrah

2006 Koehler Santa Ynez Valley Syrah

カリフォルニア州サンタバーバラ Los Olivos にあるワイナリー Koehler Winery (コーラー・ワイナリー)。1997年創業。創業最初はブドウを他のワイナリーに売るのみだったが、すぐに自らワインを造り始める。

ワイナリー訪問時に美味しかった記憶のあるシラー。香りはとてもいい。味は果実味に富み、フルボディでねっとりとしたカリフォルニアらしいシラー。よめのタイプ。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
Trader Joe's 価格: $12.99

サイト: http://www.koehlerwinery.com/

Wine Spectator's notes (引用):
Tightly wound and full-bodied, with firm loamy earth, dried berry, sage and herbal scents. Very complex and supple-textured. Drink now through 2013. 1,408 cases made.
-- JL (Mar 31, 2009)


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by magamoduck | 2009-09-14 19:00 | ワイン日記
2009年 06月 22日

2007 Melville Verna's Vineyard Estate Syrah

2007 Melville Verna's Vineyard Estate Syrah

カリフォルニア州サンタバーバラで大変人気の高いワイナリー Melville Vineyards and Winery。1989年創立。創業者の Ron Melville (ロン・メルヴィル)氏は、10年間ソノマの Knight's Valley (ナイツヴァレー)で醸造学を学びブドウを造ってきたが、ブルゴーニュワインへの情熱からサンタバーバラへ移り、Sta. Rita Hills の畑を購入。(Santa Rita Hills の気候は、海からの冷たい風と午前中の霧の影響で極めて冷涼な気候に恵まれ、ブルゴーニュ地方のブドウ品種である Pinot Noir や Chardonnay、そして Northern Rhone Syrah の育成に向いている。)ワインメーカーは Greg Brewer (グレッグ・ブリュワー)氏。氏は同時に Steve Clifton (スティーブ・クリフトン)氏と共にワイナリー Brewer-Clifton も手掛けている。

St. Rita Hills AVA (formerly named Santa Rita Hills AVA through 2006)の Pinot Noir や Chardonnay は北カリフォルニアのワインショップでも見かけるが、Estate Vineyard の Terraces や Carrie's は入手困難で、リリースと同時にメーリングリスト登録者優先にあっという間に売り切れてしまう人気振り。

自社畑である Vernar's Vineyard を飲むのは ViognierPinot Noir に続き3本目。ブラックベリー系の非常に果実味豊かなシラー。ハーブのスパイシーさ、チョコレートのような濃厚さ。でもカリフォルニアや南半球のような爆弾的シラーではなく、複雑かつ上品。シラーにも力を入れている Melville。さすがの1本。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
K&L価格: $19.99 (ワイナリー価格:$24.00)

サイト: http://www.melvillewinery.com/

Winemaker's notes (引用):
Immediately noticeable are heady spice components of dried herb, anise, white pepper, lavender, pumpkin pie and tamari that juxtapose against notes of black cherry, dark tropical fruits and purple beets. Aromas redolent of sweet barbeque, gunpowder and worcestershire sauce play with a floral perfume of honeysuckle and wisteria. Texturally, the wine is velvety, savory and streamlined finishing with both gumption and grace.


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メルヴィル・エステート・シラー・ヴァーナス[2006] Melville Estate Syrah Verna's [2006]
※ヴィンテージ違いです。


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by magamoduck | 2009-06-22 19:00 | ワイン日記
2009年 03月 20日

2003 Echo Canyon Vineyard & Winery Estate Syrah, Yavapai County

2003 Echo Canyon Vineyard & Winery Estate Syrah, Yavapai County

アメリカ南西部、カリフォルニア州南部と少し隣接するアリゾナ州の新しいワイナリー Echo Canyon Vineyard & Winery (エコー・キャノン・ヴィンヤード・ワイナリー)。初のアリゾナ州のワイン。まったり甘口シラー。時間が経つとまったり感がまとまってきて悪くない。アルコール度数高め。

※アリゾナ州では2007年9月にようやく、年間20,000ガロン以下の生産者も、インターネットで注文を受け州外にワインを出荷することが州議会で認められたんだそう。ワインがメジャーでない州は苦労も多い。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $34.99

サイト: http://www.echocanyonwinery.com/

Winemaker's notes (引用):
After an eighty year hiatus, Sedona Red Rock Country is back in the wine business. Nestled along the banks of pristine Oak Creek, our rock walled vineyards produce wines that rival the finest made anywhere. We have planted only the best grape clones, utilize organic and biodynamic farming methods, and produce our wines in small, traditional open top fermenters. Please join us in tasting Arizona terroir.

Aged 40 months in new French oak, this complex wine is a true palate pleaser with great aromatics, spectacular sour cherry and plum fruit, and subtle vanilla on the final finish. Enjoy this wine while it lasts.


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by magamoduck | 2009-03-20 06:00 | ワイン日記
2009年 03月 17日

2005 Qupé Bien Nacido Vineyard Syrah

2005 Qupé Bien Nacido Vineyard Syrah
Qupe Bien Nacido Vineyard Syrah
(キュペ・ビエン・ナシッド・ヴィンヤード・シラー)

カリフォルニアの Santa Maria 地方 にあるワイナリー Qupé Wine Cellars (キュペ・ワイン・セラーズ)。1982年創業。オーナーの Bob Lindquist (ボブ・リンクイスト)氏は、1989年に良き先輩であり親友である Au Bon Climat の Jim Clendenen (ジム・クレンデネン)氏と共同醸造設備を建て、年に一度ワインビジネスにおける技術やアイディアを共有している。Qupe は Syrah や Grenache といったローヌ品種とシャルドネに力を入れており、50%のワインがサンタバーバラでも有数なブドウ畑である Bien Nacido Vineyard (ビエン・ナシッド・ヴィンヤード)のブドウで造られている。

2005年は Central Coast および Bien Nacido において非常に良年だったそう。落ち着いた上品なイメージのシラー。適度なフルーツ味とシラーらしいスパイシーさのバランスがとてもいい。サンタバーバラのシラーで感じる特有の臭さがなかった(by おっと)。元々サンタバーバラのシラーが好みのよめは、シラーにしてこの優雅さに感動。100% Syrah。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★★☆
Whole Foods価格: $27.99 (ワイナリー価格:$27.50)

サイト: http://www.qupe.com/

Winemaker's notes (引用):
2005 was an amazing harvest in the Central Coast and one of out best ever at Bien Nacido. A long, even growing season was followed by perfect ripening conditions in the Fall.
This is a classic vintage of Bien Nacido Syrah - structured, balanced, spicy with persistent fruit. The aromas show typical cool climate character of white and black pepper, thyme and dried raspberries. Tannins are moderated by rich fruit and spices with the kind of refreshing acidity that makes you want more. This 2005 ranks among our best ever and will age nicely for 10-15 years.


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by magamoduck | 2009-03-17 19:00 | ワイン日記
2009年 02月 07日

2005 Ridge Lytton West Syrah

2005 Ridge Lytton West Syrah

カリフォルニア州サンタ・クルーズ・マウンテン(Santa Cruz Mountains)の Monte Bello Ridge の頂に位置する名実共に人気の高い Ridge Vineyards。フラッグシップであるカベルネブレンドの Monte Bello やジンファンデルが有名。

カリフォルニアワインの実力を世界に知らしめた1976年のパリ対決(パリ・ティスティング:Paris Tasting of 1976)から30年後の2006年。30年前と同一のワイン、同一のヴィンテージを再び利き比べする記念テイスティングが行なわれ、フランスの Chateau Mouton-Rothschild (ムートン)や Chateau Haut-Brion (シャトー・オー・ブリオン)などを押さえ、1971 Ridge Monte Bello が堂々一位に輝き、カリフォルニアワインも十分に熟成に耐えうることを証明した。

Lytton West は、初めてリッジのワイナリーに行って試飲し、とても美味しくて、リッジの大ファンになった思い出の1本。デキャンタージュして飲んだ今回の Lytton West も、非常に濃く、シラーがぎゅっと凝縮されたワイン。果実味とタンニンとスパイシーさのバランスがいい。最近はカリフォルニアのシラーやジンファンデルをほとんど飲まなくなったけれど、Ridge のシラーやジンファンデルならこんなに美味しく飲める。94% Syrah、6% Viognier。(※リッジの代表的なジンファンデル Lytton Springs と混同しないように。)


※パリ対決の詳細はこちら
http://www.ridgewine.jp/news2.html (日本語)

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
K&L価格: $35.99

サイト: http://www.ridgewine.com/

Winemaker's notes (引用):
A warm February allowed the syrah vines an early start, but cold weather returned in March and persisted through May, setting them back five weeks. Summer's warmth was followed by an unusually foggy August and September. The fruit was fully ripe by late September, and all six parcels were harvested within six days. The grapes were destemmed but left uncrushed, and filled eight small tanks. By the third day, natural yeasts began the fermentations. For extraction of color, flavor, and tannin, a limited amount of juice was circulated twice daily over the cap of skins. Pressed at six days on average, the free run wines completed a natural malolactic fermentation and were racked to barrel. Assemblage was determined in late spring by blind tasting of the eight possible components. The oldest parcels produced wine of exceptional depth and density; the younger yielded focused fruit and soft, balanced tannins. Five lots were chosen for this fine syrah, and aged for a total of twenty-one months in air-dried american oak. Enjoyable now for its forward, spicy fruit, it will develop greater complexity over the next ten years. EB (5/07)


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by magamoduck | 2009-02-07 03:00 | ワイン日記
2008年 12月 25日

2005 Morgan Monterey Syrah

2005 Morgan Monterey Syrah

カリフォルニア州モントレーにあるワイナリー Morgan Winery。モーガンの要となる Pinot Noir と Chardonnay。オーナーの Dan and Donna Lee 夫妻は、これらの品種を栽培するのにパーフェクトな条件を兼ね備えていると確信した Santa Lucia Highlands に、Double L Vineyard と名づけた畑を作りブドウを栽培。2001年からは Syrah の栽培も始める。Double L Vineyard は Santa Lucia Highlands で唯一の100%有機栽培、オーガニックな畑。

シラーっぽさの背後に苦味というか深みがあって悪くない。ラム肉にとてもよくあう。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $24.00

サイト: http://www.morganwinery.com/

Winemaker's note (引用):
Include black cherry, blackberry, pomegranate, leather, white pepper, black licorice, with notes of roasted coffee and leather. The saturated black/purple color hints at a wine of rich fruit and structure. The wine picks up barrel spice and brown sugar notes on the finish, while firm tannins resolve into the density of the fruit. The quality of the fruit and the tannin structure suggest a wine that will continue to develop and improve for some time.


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by magamoduck | 2008-12-25 03:00 | ワイン日記
2008年 10月 17日

2005 L'Aventure Paso Robles "Optimus"

2005 L'Aventure Paso Robles "Optimus"
L'Aventure Paso Robles "Optimus"
(ラヴァンチュール・パソ・ロブレス・オプティマス)

Robert Parker 94 ポイント
Stephen Tanzer's International Wine Cellar 90 ポイント

カリフォルニア州 Paso Robles (パソ・ロブレス)地方にある L'Aventure winery (ラヴァンチュール・ワイナリー)。フランスの St. Emilion 出身の Stephan Asseo (ステファン・アセオ)氏は、がんじがらめのボルドーAOC法の規制の中でのワイン造りではなく、自分の求めるワイン造りとテロワールを求めて世界中を捜し回り、パソ・ロブレスに辿り着く。Robert Parker 氏が「パソ・ロブレスで最も感動的なプロデューサーの1つ」に挙げ、2004 Estate Cuvee がパソ・ロブレス産ワインとしては異例の Robert Parker 98 ポイントを獲得。

すでにブラインド7本目。すごい経歴のワイナリーにも関わらず、よめはほとんど記憶に残らなかったワイン。可もなく不可もなく。おっとは美味しかったらしい。(その割にはコメントなし。)こういうブレンドは難しい。51% Syrah、44% Cabernet Sauvignon、5% Petit Verdot。

ブラインドテイスティング・メモ
おっと: Sangiovese
よめ:  Merlot、フルーティ

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $34.99 (ワイナリー価格:$45.00)

サイト: http://www.aventurewine.com/

Robert Parker's note (引用):
The least expensive red wine is the Optimus cuvee. The 2005 Optimus (51% Syrah, 44% Cabernet Sauvignon, and 5% Petit Verdot) barely qualifies as a Rhone Ranger, but it offers classic chocolate, cassis, espresso, and subtle wood notes along with a dense ruby/purple hue, gorgeous concentration, and plenty of spice, cedar, and a Pauillac-like complexity and richness. This serious effort is more French than Californian. It should drink well for 6-10 years. Transplanted Frenchman, Stephan Asseo (from St.-Emilion), has found a home as well as some great terroirs in the limestone soils of Paso Robles (all his vineyards are situated on the western side of Highway 101). Asseo continues to go from strength to strength, producing a fabulous portfolio of wines that makes L-Aventure one of the bright, shining reference points for the region. This is one of the California Central Coast superstars, and the wines are worth every cent. (06/08)


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by magamoduck | 2008-10-17 07:00 | ワイン日記


    


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