おっととよめとカモワイン:croatia

タグ：croatia

• 2007 Dingač Vinarija, Plavac Mali
  [ 2010-05-24 19:00 ]
• 2008 Malvasija dubrovačka, Konavosko Vinogorje
  [ 2010-05-11 19:00 ]

2007 Dingač Vinarija, Plavac Mali

Dingac Vinarija, Plavac Mali
（ディンガチ・？・プラヴァツ・マリ）

クロアチア南部、アドリア海に面した Pelješac （ペリェシャツ半島）のワイナリー Dingač Vinarija。ジンファンデルの故郷をつきとめる研究を支えた学者の1人であるピリャツ（Jasenka Piljac）氏やドゥブロヴニクのソムリエが「クロアチア産で最高級の黒ワイン」と答えるディンガチ。ロバが描かれた可愛いラベルは、クロアチア旅行中にも度々見かけた。

K&Lで見つけたお手頃なクロアチアワイン。Plavac Mali （プラヴァツ・マリ）種はクロアチアの土着品種で、同じくクロアチア土着品種 Dobricic と Zinfandel の祖先にあたる品種の1つであることが近年の研究で明らかになっている。味は Zinfandel とは全く異なり、軽めの Merlot、Pinot Noir、Beaujolais （ヴォジョレー）などをブレンドしたような印象。イタリアワインのような土っぽい香りも印象的でなかなか悪くない。

おっと： ★★★☆☆
よめ： ★★★☆☆
K&L価格： $11.99

K&L's notes （引用）:
Grapevines have been adorning the southern slopes of the Peljesac Peninsula on the Dalmatian Coast since the beginning of mankind. The Plavac Mali grape variety thrives remarkably well in such sunny Karst soil. This one is a terrific introduction to the grape. Lingering and long, spicy and a bit rustic, it's a natural with red meat, and washes down grilled burgers exceptionally well.

2008 Malvasija dubrovačka, Konavosko Vinogorje

クロアチアの Dubrovnik （ドゥブロヴニク）のレストラン Restaurant Nautika で勧められた地元の白ワイン。ラベル以上の情報が無いものの、クロアチア最南端、ドゥブロヴニクのやや南に位置する Konavle （コナヴレ）地方にあるワイナリー Konavosko Vinogorje が造る、Malvasija dubrovačka （Malvasija from Dubrovnik の意、一般的な名称は Malvasia マルヴァジーア）品種のワインの模様。ちなみに、Malvasia 種はポルトガルの酒精強化ワイン、マディラの原料となるブドウとしても知られている。

不思議な美味しさ。Chardonnay （シャルドネ）のリッチさ、Gewürztraminer （ゲヴュルツトラミナー）の甘さ、ローヌ白の芳香さがバランスよく合わさったような不思議な味。総合的に美味しいワインで、新鮮な絶品シーフード料理に非常に良く合った。

おっと： ★★★★☆
よめ： ★★★★☆
レストラン価格： 200 KN （KN クーナはクロアチアの通貨、$36程度）