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2010年 10月 19日

2009 GRÜNER by Etz Kamptal Grüner Veltliner


(写真はK&Lのサイトより転載)

オーストリア Kamptal (カンプタール)地方のワイナリー、Weingut Franz Etz (フランツ・エッツ醸造所)。Weingut (ヴァイングート)は醸造所の意味。1898年創業で4代に渡る歴史を持つこの造り手は、グリューナー・フェルトリーナーとリースリングを中心に、カンプタール地方のテロワールを表現する複雑なワイン造りを目指している。

Grüner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)は、オーストリアで最も主要な白ブドウ品種。Chardonnay を起源とし、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。特に、砂地、黄土、岩石の多い土壌と涼しい気候を持つオーストラリアの地域は個性的で特徴のあるグリューナー・フェルトリーナーを造るのに適している。

グリューナー・フェルトリーナーでよく見る1Lボトル。最初はかなり酸味が強すぎる印象で、香りや果実味は控えめな印象。今まで飲んだグリューナー・フェルトリーナーの方が好印象。初めて飲んだときの好印象から、グリューナー・フェルトリーナーの印象はどんどん下降している。好みがあわないのかもしれない。(by よめ)


※オーストリアのワインに関しては以下のサイトが詳しい。
http://www.winesfromaustria.jp/wine.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $11.99

サイト: http://www.etzwine.at/

K&L's notes (引用):
When it comes to killer value-priced Gruners like this one, more is definitely more. You will find that a liter of this in your fridge goes much much quicker than anticipated! This very dry, peppery white rings in at just 12.5% abv, and it is a cool, clean, bracing quaff with a spicy finish and notes of green melon and grapefruit. Just what a white wine should be, and nothing more.


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by magamoduck | 2010-10-19 19:00 | ワイン日記
2009年 10月 05日

2008 Weingut Allram Grüner Veltliner

2008 Weingut Allram Grüner Veltliner
Weingut Allram Grüner Veltliner
(ヴァイングート・アルラムエスト・グリューナー・フェルトリーナー)

オーストリアにあるワイナリー Weingut Allram (アルラムエスト醸造所)。Weingut (ヴァイングート)は醸造所の意味。質の高い、強い個性を持ったオーガニック(有機栽培)ワインを造ることを目標としている。

Grüner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)は、オーストリアで最も主要な白ブドウ品種。Chardonnay を起源とし、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。特に、砂地、黄土、岩石の多い土壌と涼しい気候を持つオーストラリアの地域は個性的で特徴のあるグリューナー・フェルトリーナーを造るのに適している。

グリューナー・フェルトリーナーでよく見る1Lボトル。ペッパーやスパイスの香りが強く、フレッシュではあるけれど、これまで飲んだグリューナー・フェルトリーナーに比べるとややとげとげした感じ。K&Lによると、2~3年寝かせるとさらによくなるのだそう。


※オーストリアのワインに関しては以下のサイトが詳しい。
http://www.winesfromaustria.jp/wine.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L Wine Club価格: $7.99 (K&L価格:$10.99)

サイト: http://www.allram.at/

K&L's notes (引用):
This years Allram liter is again packaged with the ever popular crown cap and is a fantastic start if you have never experienced Gruner Veltliner. The aromatics are full of pepper and spice with hints of citrus zest and earthy nuances of fresh pea shoots and lentil. A wonderfully fresh and vibrant wine that is snappy but with just the right amount of texture to let the juicy, mouthwatering acid structure take you home! Will get better over the next two to three years....


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by magamoduck | 2009-10-05 19:00 | ワイン日記
2009年 06月 27日

2007 Kalmuck (Gritsch) Grüner Veltliner

2007 Kalmuck (Gritsch) Gruner Veltliner

オーストリアの Wachau (ワカウ)地方にある Weingut Gritsch Mauritiushof (Weingut は醸造所の意味)。Gritsch family は1799年にこの地に住み始め、7代に渡ってワインを造っている。現在のオーナー兼ワインメーカーは Franz-Josef Gritsch 氏。

Grüner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)は、オーストリアで最も主要な白ブドウ品種。Chardonnay を起源とし、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。ヴィンテージにもよるが、長いものだと何十年も寝かせられる品種。

ワインショップK&Lでテイスティングし、気に入って購入。オーストリアよりわざわざ渡米していた Franz-Josef Gritsch 氏のサイン入り。ラベルの茶色のチェックは Wachau 地方の伝統衣装 Kalmuck から取ったもの。それにちなんでワインの名前も Kalmuck。フルーティさとドライさがちょうどいいバランス。軽快で飲みやすい1本。お気に入り。


※オーストリアのワインに関しては以下のサイトが詳しい。
http://www.winesfromaustria.jp/wine.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $14.99

サイト: http://www.mauritiushof.at/

Winemaker's notes (引用):
Wine Descriptions from Wine-Pastor Hans Denk: The aromatic interplay of this smooth wine offers a wonderful length from the nose through the palate and on down the hatch: black pepper and a multifoliate array of meadow-blossoms. A wine that goes down unbelievably easy, with a beautiful interplay of fruit and acidity. A classic Wachau GV Federspiel.

Recommendation: perfect with fish, white meat or solo.


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by magamoduck | 2009-06-27 02:00 | ワイン日記
2009年 03月 26日

2007 Geyerhof Grüner Veltliner Rosensteig

2007 Geyerhof Grüner Veltliner Rosensteig
Geyerhof Gruner Veltliner Rosensteig
(ガイヤーホフ・グリューナー・フェルトリーナー・ローゼンシュタイク) ※写真中央はラベル破れ

オーストリアの Krems (クレムス)の東、Danube Valley (ドナウ川渓谷)にある Weingut Geyerhof (ガイヤーホフ醸造所)。Weingut (ヴァイングート)は醸造所の意味。Josef and Ilse Maier (ヨーゼフ&イルゼ・マイヤー)夫妻によって運営されている。イルゼ・マイヤー婦人は Biodynamic (バイオダイナミック、ビオデナミ)の第一人者。有機ビオデナミ農法のプロセスは、専門的なノウハウと繊細な注意、精密で的確な作業を要するため、ワインを商う者にとっては大きな負担となるが、ワインへの情熱と自然への愛情を信念にブドウを栽培し続けている。2009年版 dancyu ワイン大賞「オーストリア&ドイツ大賞」の1本に選ばれた生産者。今回の Rosensteig (ローゼンシュタイク)のほか、dancyu に掲載されたHoher Rain (ホーハー・ライン)、SteinLeythn (シュタインライトン)、Gutsreserve (グーツレゼルフェ)などが有名。

Grüner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)は、オーストリアで最も主要な白ブドウ品種。Chardonnay を起源とし、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。非常にすっきりとした印象で、味や特徴を意識せず飲んでしまう。食事によくあう1本。


※オーストリアのワインに関しては以下のサイトが詳しい。
http://www.winesfromaustria.jp/wine.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $16.99

サイト: http://www.geyerhof.at/

K&L's notes (引用):
Geyerhof is situated on the southern slopes of the Danube Valley east of Krems and forms part of the Lower Austrian wine region known as Kremstal (Krems Valley). Here, Josef and Ilse Maier cultivate 15 hectares of vineyards in optimal sites which are distinguished by their proximity to the Danube River. Noticeable temperature differences between day and night encourage the development of distinctive aromas and from the basis for top-quality wines. The special character and personality of the wines are however marked by Josef and Ilse Maier's passion for wine and love for nature as well as tradition and joie de vivre, all of which influence their way of life and their decisions. This is a very elegant and delicate fruit like fresh pear, apple and bananas. Layers of white blossoms as well as hints of lemon balm unfold on the palate. Spicy- almost pepper-like flavors match the well balanced framework through to the finish.


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[2007] Gruner Veltliner - Hoher Rain - Geyerhof グリューナー・フェルトリナー ホーハー・ライン ガイヤーホフ

※今回飲んだ Rosensteig (ローゼンシュタイク)ではなく、dancyu に掲載された Hoher Rain (ホーハー・ライン)です。


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by magamoduck | 2009-03-26 19:00 | ワイン日記
2009年 02月 14日

2007 Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg

2007 Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg
Bernhard Ott Gruner Veltliner Am Berg
(ベルンハルト・オット・グリューナー・フェルトリーナー・アム・ベルク)

Grüner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)は、オーストリアで最も主要な白ワイン用ブドウ品種。Chardonnay を起源とし、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。以前飲んだグリューナー・フェルトリーナーが印象的で、2009年版 dancyu ワイン大賞「オーストリア&ドイツ大賞」の1本に選ばれていたオーストリアの Weingut Bernhard Ott (ヴァイングート・ベルンハルト・オット醸造所)を購入。Weingut (ヴァイングート)は醸造所の意味。オットは生産量の9割以上がグリューナーで、グリューナーのスペシャリストとしてオーストリアで最も注目される生産者。通称 Mr. Veltliner (ミスター・ヴェルトリーナー)と呼ばれている。

色も味も薄め。柑橘系とマンゴーのような味わいでフレッシュといえばフレッシュだが薄い。酸味が強い。確かに和食にはとてもよくあいそう。dancyu では「フレッシュで、生き生きとしたフルーツと旨味」と評されている。


※オーストリアのワインに関しては以下のサイトが詳しい。
http://www.winesfromaustria.jp/wine.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $16.99

サイト: http://www.ott.at/ ※ドイツ語サイト

K&L's notes (引用):
At 11.5 % alcohol this wine really highlights what the '07 vintage is all about. 2006 was big, dense and hefty with alcohol levels a good degree to degree-and-a-half higher and much riper fruit character. Ott's '07s have a bright and racy acid structure akin to Sauvignon; they are snappy and light and show a great degree of soil influence. Bernhard is now fully biodynamic and it really shows in the vineyards. He has life bursting among his vines, the soil is not compacted, he sows multiple flowers and grasses in his rows to compete for water, aerate the soil, and return nitrogen back when he tills it under. In Austria he is a superstar, called Mr. Veltliner by his colleagues, and the press this year named him vintner of the year. These are grapes from various sites on the "Berg" (the terraced vines above Feuresbrunn). 89 points Stephen Tanzer's International Wine Cellar: "Medium green-yellow. Apple, pear, tobacco and pepper on the nose. Juicy and vibrant in the mouth, with flavors of Golden Delicious apple, wet rock and grapefruit. A very well-balanced gruner veltliner that's perfect for everyday enjoyment and quite versatile with food. Drink now to 2012." (Nov/Dec '08)


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ヴァイングート・ベルンハルト・オット グリューナー・フェルトリーナー アム・ベルク 2007


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by magamoduck | 2009-02-14 19:00 | ワイン日記
2008年 08月 22日

2007 Berger Grüner Veltliner

2007 Berger Grüner Veltliner
Berger Grüner Veltliner
(バーガー・グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)

オーストリアの Kremstal (クレムスタール)というワイン産地に位置するワイナリー Weingut & Gastehaus Berger。Gruner Veltliner (グリューナー・フェルトリーナー / グリューナー・ヴェルトリーナー)はオーストリア特有の Chardonnay を起源とする白ブドウ品種で、はつらつとした新鮮さ、果実とスパイスの要素に富み、、軽くてフルーティーな白ワインから、熟成のするフルボディーの白ワインまで造られる。

緑色の1リットルボトルにビールのような王冠キャップ。風変わりな容貌とは一転、フレッシュで爽やかで美味しい白。今まで飲んだどの品種とも似ていない。少し甘口。どんなアジア料理にもあいそう。白が好きな人にはかなりお薦め。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $11.99

サイト: http://www.weingut-berger.com/

K&L's note (引用):
There is something crazily appealing about this wine. Maybe it's the squat green blue container with a twist-off cap, the glass bottle equivalent of your favorite uncle Herb. Or perhaps it is the price: less than $12 for a whole liter of wine. Then again, there is the wine itself, bright, herbaceous, clean and so very very versatile. Keep one in your fridge for last minute dinner guests, or for yourself. It goes with anything--spicy food, fried food, or no food at all! According to importer Terry Theise: "This is the best of the Gruner Veltliner in '07, and please don't ignore it just because it's been around the longest. It has the most density, fruit and substance; it is interesting and delicious and well above its class."


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by magamoduck | 2008-08-22 01:00 | ワイン日記


    


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