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2011年 03月 28日

2010 Tintero "Sori Gramella" Moscato d'Asti

2010 Tintero "Sori Gramella" Moscato d'Asti
Tintero "Sori Gramella" Moscato d'Asti
(ティンテロ・ソリ・グラメラ・モスカート・ダスティ)

イタリア・ピエモンテ州 Asti (アスティ)にある家族経営ワイナリー Tintero (ティンテロ)。現オーナー兼ワインメーカーは、3代目 Marco Tintero 氏。アスティの中でも Mango 地区は優良な Moscato (モスカート種)の生産地で、氏の所有する30haの自社畑のうち、20haにモスカート種が植えられている。Moscato d'Asti (モスカート・ダスティ)は、アスティで造られる甘口でアルコール度数の低い微発泡 DOCG ワインで、デザートと合わせたりデザートワインとして扱われることも多い。カリフォルニア州バークレーにある、興味深いワインを多く手がけるインポーター&ディストリビューター Kermit Lynch によるインポートということもあり購入。

微発泡ワインなので下膨れのコルク。泡の量はごく控えめで、微発泡のしゅわしゅわ感が心地よい。柑橘やリンゴの果実味で、控えめなデザートワインくらい甘口だが、ミネラルとのバランスのおかげでただ甘いだけではなく楽しめる。アルコール度数も低くて飲みやすい。甘口ワインの好きな女性には非常に受けそうな1本で、最初の乾杯などにいつもとは違った泡としても喜ばれそう。ただし食事と合わせるには甘すぎる。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★★☆
Whole Foods 価格: $9.99  (imported by Kermit Lynch Wine Merchant)

サイト: http://www.tintero.it/

Winemaker's notes (引用):
Its colour is bright straw-yellow tending to golden-yellow and its aroma is fresh, harmonic, fragrant and reminiscent of several types of flowers. It feels delicately sweet, aromatic and playful in the mouth. It matches perfectly any type of sweets and fruit and it is also excellent on its own. Ideal to drink when young at the temperature of 6-8C.

Kermit Lynch's notes (引用):
The commune of Mango is the heart of Moscato country, and 20 of the Tinteros’ 30 hectares are planted to this grape. Their largest parcel is in the Sorì Gramella vineyard, whose full southern exposure and gradient of more than 20% pamper the grapes with many long hours of sunshine, without even casting shadows from one row to the next as is the case in most vineyards. The resulting wine is delightfully fizzy and slightly sweet, an irresistible combination that makes it a universal favorite. Marco also maintains that same spirit in his other wines, which are all fresh, easy, and fun to drink with friends.


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by magamoduck | 2011-03-28 19:00 | ワイン日記
2010年 12月 22日

2007 Ridge Geyserville Essence

2007 Ridge Geyserville Essence

カリフォルニア州サンタ・クルーズ・マウンテン(Santa Cruz Mountains)の Monte Bello Ridge の頂に位置する名実共に人気の高い Ridge Vineyards。フラッグシップであるカベルネブレンドの Monte Bello やジンファンデルが有名。

カリフォルニアワインの実力を世界に知らしめた1976年のパリ対決(パリ・ティスティング:Paris Tasting of 1976)から30年後の2006年。30年前と同一のワイン、同一のヴィンテージを再び利き比べする記念テイスティングが行なわれ、フランスの Chateau Mouton-Rothschild (ムートン)や Chateau Haut-Brion (シャトー・オー・ブリオン)などを押さえ、1971 Ridge Monte Bello が堂々一位に輝き、カリフォルニアワインも十分に熟成に耐えうることを証明した。

10.5樽と少量生産で入手が困難なリッジのデザートワイン Essence (エッセンス)。フラッグシップのジンファンデル Geyserville 畑の Late Harvest のブドウより造られる。ワインというよりチェリーリキュールやシロップのよう。甘い中にジンファンデル固有の複雑な風味が感じられる美味しいデザートワイン。あっさりと空けてしまった。77% Zinfandel、23% Petite Sirah。(ジンファンデルの Geyserville は、通常 Zinfandel に Petite Sirah と Carignane がブレンドされる。)

※パリ対決の詳細はこちら:
http://www.ridgewine.jp/news2.html (日本語)

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $50.00 (375ml)

サイト: http://www.ridgewine.com/

Winemaker's notes (引用):
We made our first Zinfandel Essence from Geyserville in 1966. To produce an essence, the vines must remain vigorous late into the season, with green leaves for photosynthesis. We chose two blocks—one zinfandel, one petite sirah. To intensify color and concentrate sugar, the grapes were left on the vine for three additional weeks; they co-fermented on natural yeasts. To our delight, the initial Brix reading was beyond the hydrometer's ability to measure. It took five days for the yeast to begin fermentation, another five days to stop naturally—fully stable. The wine aged in air-dried american oak barrels; clarity was achieved through careful racking. Opulent and full-flavored, the 2007 Essence can be enjoyed now and over the next twenty years. EB (9/08)




※ヴィンテージ違いです。
 
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by magamoduck | 2010-12-22 03:00 | ワイン日記
2010年 02月 27日

2006 20 Bees Cabernet Franc Icewine VQA

2006 20 Bees Cabernet Franc Icewine VQA

カナダ・ナイアガラ地方のオンタリオ州(Ontario)に位置する 20 Bees Winery。19人のブドウ栽培者と1人のワインメーカーが設立したため、このようなネーミングとなった。

今回飲んだのは珍しい Cabernet Franc のアイスワイン。しっかりとした黒ブドウの味(タンニン?)が強く残っており、今まで飲んだことのない味のアイスワイン。甘さの中にもミネラルが感じられ、繊細で奥行きがありとても美味しい。白のアイスワインの情報はあるが、このカベルネ・フランのアイスワインに関してはサイトにも情報が無いため、少量生産の貴重品と思われる。

Icewine (アイスワイン)とは
自然の状態で凍った完熟ブドウから生産されるワイン。水分は凍るが糖やその他の個体成分は凍らないため、濃縮された非常に甘いワインとなる。凍った葡萄からは通常の葡萄の10分の1程度の果汁しか搾ることができないため、古くは非常に貴重で高価な貴族の飲み物だった。主な生産地はドイツ、カナダ、オーストリア。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
価格: Vidal (White) Icewine 375ml + Cabernet Franc Icewine 375ml for $38.00

サイト: http://www.20bees.com/


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by magamoduck | 2010-02-27 02:00 | ワイン日記
2009年 06月 27日

2004 Picchetti Mission Angelica

2004 Picchetti Mission Angelica

カリフォルニア州サンタクララにあるワイナリー Picchetti Winery。Picchetti Winery はイタリアからの移民 Vincenso & Secondo Picchetti 兄弟によって1800年代後半に設立。カリフォルニアでは最も古いワイナリーのひとつ。Vincenso Picchetti の息子は鳥をこよなく愛しており、現在もワイナリーの広い芝生にはクジャクが放し飼いにされている。住宅街クパティーノから近いためアクセスもよい。

今回の Angelica は White Port タイプのデザートワイン。2003までは Chardonnay から造られていたが、2004はカリフォルニアで最も古い伝統的な品種である California Mission Grapes を使用。White Port の美味しい飲み方、氷を浮かべレモンやオレンジを絞って飲む。糖度は高いが甘すぎずすっきり飲める食前酒。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
価格: 不明

サイト: http://www.picchetti.com/index.html

Winemaker's notes (引用):
This Angelica wine is made from California Mission Grapes and is representative of the type of wine which was first produced in the Santa Clara Valley in the 1890s. It is the oldest variety of wine grape cultivated in California today and has great historical significance as it defined California viticulture for over a century.

We have added brandy to the fermenting grapes which stops the fermentation process, leaves a sweetness to the wine and acts as a preservative, which is why the wine was popular in the old days.

Our modern day preference is to enjoy this historic wine chilled over ice with a lemon twist.


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by magamoduck | 2009-06-27 01:00 | ワイン日記
2009年 04月 30日

1998 Domaine Fontanel Rivesaltes Ambré

1998 Domaine Fontanel Rivesaltes Ambré
Domaine Fontanel Rivesaltes Ambre
(ドメーヌ・フォンタネル・リヴサルト・アンブレ)

フランス南東部、スペインの国境に近く地中海に面した地方にある Domaine Fontanel (ドメーヌ・フォンタネル)。1864年に創業し、以来5世代に渡ってワイン造りを行っている。デザートワインに加え、シラーやグレナッシュ、カリニャンを使った秀逸な赤ワイン等も生産している。

今回飲んだのは Rivesaltes Ambré (リヴサルト・アンブレ)という酒精強化ワイン。Grenache Blanc (グレナッシュ・ブラン)という白ブドウから造られており、7年もの樽熟成を経て出荷されている。ものすごく複雑な味わいのデザートワイン。長期熟成したソーテルヌのような濃いオレンジ色で、ソーテルヌと比べて果実実が凝縮された感じがする。とても美味しい一本。

おっと: ★★★★☆
よめ: ★★★★☆
K&L価格: $24.99

サイト: domainefontanel.com/ (http://www. を頭につけてください。)

K&L's notes (引用):
Domaine Fontanel is a small gem of an estate located in the Cotes du Roussillon. Pierre Fontanel is a grower/winemaker who is meticulous thoroughout every stage of the grapegrowing and winemaking process. This fabulous dessert wine is made from 60-year-old grenache blanc vines. It is wonderfully complex, thoughtful and hedonistic, displaying a classic rancio nose along with carmelized nut, dried flowers, and a light but elegant spice. This wine is stunning served after a meal with a cheese from the area such as Ossu Iraty and roasted almonds! 16% abv.


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by magamoduck | 2009-04-30 09:00 | ワイン日記
2008年 11月 08日

2004 Andrea Faccio Villa Giada "Audrel" Moscato d'Asti

2004 Andrea Faccio Villa Giada "Audrel" Moscato D'Asti
Andrea Faccio Villa Giada "Audrel" Moscato d'Asti
(アンドレア・ファッチョ・ヴィラ・ジァダ・アウドレル・モスカート・ダスティ)

行き着けワインショップ K&L のお買い得コーナーで発掘した1本。なんと99セントのイタリア DOCG ワイン!イタリア・ピエモンテ州の Asti は Moscato と Barbera の有名な産地。マスカットじゃなくてモスカート。味はまさにマスカット、トロピカルな甘いフルーツ。甘味の強い微発泡白ワインで飲みやすいので、アルコールに弱い人でも飲めそう。おっとは99セントでももう買わないと言っていたが、よめは密かにお気に入り。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $0.99
サイト: http://www.andreafaccio.it/ ※イタリア語サイト

Winemaker's note (引用):
Color: golden yellow shining.
Bouquet: Aromatic, distinctive, fragrant, delicate, with hints of citrus and sage.
Taste: Sweet and fresh, full, intense and persistent characteristic of just seized.


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by magamoduck | 2008-11-08 20:00 | ワイン日記
2008年 08月 21日

Incanto Marsala Sweet Fine I.P.

Incanto Marsala Sweet Fine I.P.

Marsala (マルサラ)は、通常の醸造過程を経たワインにアルコールを添加して過度の酸化を抑え、長期保存向けに造られた強化ワイン(fortified wine)のひとつ。強化ワインにはシェリー、マデイラ、ポートなどがある。マルサラはイタリア・シチリア州の DOC に認定されている。

色は琥珀色。甘口シェリーに似た味。造り手によるんだろうけれど、これまで飲んだ甘口シェリーより独特の風味がある。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
Trader Joe's価格: $3.99


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by magamoduck | 2008-08-21 19:00 | ワイン日記
2008年 03月 18日

2004 Peller Estates Private Reserve Icewine VQA

2004 Peller Estates Private Reserve Icewine VQA

Peller Estates はカナダで最も老舗のワイナリーのひとつで、ナイアガラ地方のオンタリオ州(Ontario)に位置する。London International Wine & Spirit Competition にて Best Canadian Winery of the Year(2006)や Best Icewine Trophy(2007)にも選ばれている。

今回飲んだのは Vidal Blanc (ヴィダル・ブラン)種のアイスワイン。甘い黄金色の典型的なアイスワイン。ハニーの味がメイン、トロピカルフルーツ味もしっかり。

Icewine (アイスワイン)とは
自然の状態で凍った完熟ブドウから生産されるワイン。水分は凍るが糖やその他の個体成分は凍らないため、濃縮された非常に甘いワインとなる。凍った葡萄からは通常の葡萄の10分の1程度の果汁しか搾ることができないため、古くは非常に貴重で高価な貴族の飲み物だった。主な生産地はドイツ、カナダ、オーストリア。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $26.85 (200ml)

サイト: https://www.peller.com/

Winemaker's note (引用):
Lemon yellow colour with enticing aromas of honey, caramelized sugar, spice and golden pineapple. Intense flavours of mandarin orange, peach, marmalade and sponge toffee. A medium to full-bodied dessert wine with lingering notes of honey and candied orange all perfectly balanced by firm acidity. Serve with fruit based desserts, blue-veined cheeses or spiced Asian cuisine. Enjoy now to 2010.


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by magamoduck | 2008-03-18 19:00 | ワイン日記
2007年 12月 31日

2003 Grgich Hills Violetta

2003 Grgich Hills Violetta

Wine Enthusiast 95 ポイント
2006 Tasters Guild International Wine Judging Gold Medal
2006 World Wine Championships Gold Medal


Napa にある Grgich Hills Cellar (ガーギッジ・ヒルズ・セラー)。1976年のパリでの歴史的な米仏ブラインド対決(パリ・テイスティング)の白ワインの部でフランスワインを抑えて1位となったのが、カリフォルニアワインの 1973 Chateau Montelena の Chardonnay。そのワインを仕立てたワインメーカーが、Grgich Hills Cellar の創設者 Mike Grgich (マイク・ガーギッジ)氏。

60% Chardonnay、40% Riesling。さらりとした梅酒、のような、こってりだけど甘すぎないデザートワイン。ワインメーカーのテイスティング・ノートを読むと本当に美味しそう。botrytis (貴腐カビ)という単語が出てくるので、単なる Late-Harvest ではないのかも。

※Grgich は発音が難しい。"グルギッチ" の "ル" を巻き舌アールにする感じ。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $75.00 (ハーフボトル)

サイト: http://www.grgich.com/

Winemaker's notes (引用):
We were blessed with another botrytisaffected vintage in 2003, enabling us to produce our fifth vintage of Violetta. This year's blend is a repeat of our 2002, composed of 60% Chardonnay and 40% Riesling.
In the mouth, this wine is extremely rich and concentrated, exploding with honey, roasted apricots, almonds, and creme brulee. The Chardonnay component of the blend contributes flavors of ripe pear and baked apple, while the Riesling adds rich, concentrated apricot flavors and floral notes to the bouquet. Hints of clove and cinnamon from French oak aging and a slight truffle undertone from the botrytis add depth and complexity. The finish is long, persistent, and smooth.
Crisp acidity balances the intense richness and concentration of the fruit, enabling Violetta to be simultaneously sweet yet clean and refreshing. The wine is a perfect complement to most stone-fruit, vanilla, and cream-based desserts; it also pairs well with milder cheeses.


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by magamoduck | 2007-12-31 00:00 | ワイン日記


    


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