2008年 11月 24日
Gini Soave Classico (ジーニ・ソアヴェ・クラシコ) イタリアのVeneto (ヴェネト州)、Soave Classico (ソアヴェ・クラシコ)の生産地 Monteforte d'Alpone でワイナリーを営む Gini Sandro e Claudio。ジーニ・ファミリーはソアヴェの優秀生産者。現在のワインメーカーは Gini 家の Sandro と Claudio 兄弟。 行き着けワインショップ K&L のお買い得コーナーで発掘した1本。フレッシュで切れのある白ワイン。ミネラルなんだろうか。軽やかだけどコクもある。結構いい。これで1.99ドル。100% Garganega (ガルガネーガ)。 ※Soave (ソアヴェ)について イタリアの Veneto (ヴェネト州)、ヴェローナの東の地域で生産される白ワイン Soave (ソアヴェ)は、イタリアを代表する大量生産型白ワイン。ソアヴェには以下の4つの品質分類がある。 ・ソアヴェ Soave ・ソアヴェ・クラシコ Soave Classico (格付け:D.O.C.) ・ソアヴェ・クラシコ・スペリオーレ Soave Classico Superiore (格付け:D.O.C.G.) ・レチョート・ディ・ソアヴェ Recioto di Soave (格付け:D.O.C.G.) ノーマルの Soave は、ソアヴェ地区全体の広域エリアで造られる規制のゆるいワインで、品質もそれなり。Soave Classico はノーマルの Soave より生産エリアが限定され、Soave Classico Superiore はやや高いアルコール濃度が義務付けられている。最後の Recioto di Soave は甘口のデザートワイン。(イタリア格付け DOC についてはこちら。) おっと: ★★★☆☆ よめ: ★★★☆☆ K&L価格: $1.99 (※ハーフボトル) サイト: http://www.ginivini.com/ Winemaker's note (引用): ORGANALECTIC CHARACTERISTICS Colour: Straw colour with green-gold reflections. Bouquet: Intense and fragrant, like fresh flowers (elder, cherry etc.) and ripe fruit. Flavour: Dry and harmonious, fine and persistent with slight scent of almonds. GASTRONOMY AND SERVING Temperature: 10°C Accompaniment: With pasta dishes, fish or white meat (small animal)
by magamoduck
| 2008-11-24 19:00
| ワイン日記
|
アバウト
カリフォルニア州在住。ワイン好き夫婦による日々のワイン備忘録。カリフォルニアワインから始まった趣味がいつの間にやらオールドワールドから世界中のニューワールドまで。カモは単に好きなだけ。 by magamoduck 産地別
USA - California: Napa | Sonoma | Mendocino | Monterey | Santa Cruz Mountains | San Benito | Paso Robles | San Luis Obispo | Santa Barbara | Livermore | Amador | Lodi | Other California USA - Other states: Oregon | Washington | New York | New Mexico | Arizona | Michigan | Hawaii France: Bordeaux | Burgundy | Cotes du Rhone | Alsace | Loire | Provence | Beaujolais | Languedoc-Roussillon | Champagne | Other France Italy: Tuscany | Piedmont | Abruzzo | Apulia | Friuli-Venezia Giulia | Veneto | Campania | Umbria | Sicily | Trentino-Alto Adige | Lombardy | Sardinia | Marche | Molise | Emilia–Romagna Other: Chile | Argentina | Australia | New Zealand | South Africa | Spain | Germany | Austria | Portugal | Greece | Hungary | Croatia | Lebanon | Georgia | Armenia | Japan | China | Canada 品種別 Red:Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc | Pinot Noir | Zinfandel | Syrah & Shiraz | Petite Sirah | Sangiovese | Nebbiolo | Barbera | Montepulciano | Aglianico | Dolcetto | Tempranillo | Malbec | Gamay | Pinotage | Red Bordeaux Blend | Red Rhone Blend | Other Red White: Chardonnay | Sauvignon Blanc | Riesling | Gewurztraminer | Viognier | Pinot Gris & Grigio | Chenin Blanc | Gruner Veltliner | Muller-Thurgau | Verdejo | Vinho Verde | Koshu | White Bordeaux Blend | White Rhone Blend | Other White Dessert: Sauternes (Semillon) | Port | Madeira | Muscat | Other Dessert Other: Rose | Sparkling | Sherry ほしの数ランキング 1 < 1.5 < 2 < 2.5 < 3 < 3.5 < 4 < 4.5 < 5 リンク K&L Wine MerchantsBevMo! The Wine Club Beltramo's wine-searcher.com shina_poohな日々@SF 検索
カテゴリ
以前の記事
タグ
★3
Napa
★3.5
Pinot Noir
Sonoma
★4
Cabernet Sauvignon
Sparkling
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Red Bordeaux Blend
Burgundy
Other White
Other Red
Spain
Bordeaux
Sangiovese
★2.5
Merlot
★4.5
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||