おっととよめとカモワイン

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2009年 06月 12日

★ K&L Wine Tasting "Pinot Days Kickoff Tasting - Northern California AVA's" (June 12, 2009)

今回の K&L Friday Tasting は、6月24日から28日まで開催される Pinot Days 企画、北カリフォルニア地区の Pinot Noir 特集。Sonoma や Russian River Valley のピノを造る BinkCoterieOlson OgdenFort Ross の4ワイナリー。いずれも飲むのは初めて。無難な北カリフォルニアのピノ。全体的にまだ少し若い感じだが、寝かせれば美味しくなりそう。

Bink Wines
http://www.binkwines.com/
Coterie Cellars (コーテリィ)
http://www.coteriecellars.com/
Fort Ross Vineyard & Winery
http://www.fortrossvineyard.com/
Olson Ogden Wines
http://www.olsonogdenwines.com/

印象に残ったワイン:
・2005 Fort Ross "Reserve" Sonoma Coast Pinot Noir ($47.99)

-+-+-



■ K&L Friday Tasting June 12, 2009 "Pinot Days Kickoff Tasting - Northern California AVA's" (Tasting Fee $10.00)


・2005 Bink Wines "Weir Vineyard" Yorkville Highlands Pinot Noir ($34.99)
Yorkville HighlandsはMendocinoにある。300ケースしか作られていない少量生産。香りも味もスパイシー。ブラックチェリー。非常にconcentrated。

・2007 Coterie Cellars "Saralee's Vineyard" Russian River Valley Pinot Noir ($37.99)
ワイナリーはSan Joseにある。数100ケースの少量生産。香りはいいが若い。寝かせたい。

今回のおっとのヒット
・2007 Olson Ogden Russian River Valley Pinot Noir ($41.99)
おっとは下のSonoma Coastと似ているという。よめは全然違うように感じる。smooth。サンタバーバラっぽい(by よめ)。

今回のおっとのヒット
・2007 Olson Ogden Sonoma Coast Pinot Noir ($31.99)
おっとは甘いという。よめはドライに感じる。寝かせたら美味しそう。

・2006 Fort Ross "Sea Slopes" Sonoma Coast Pinot Noir ($19.99)
色が薄い。香りは本日一番。いい意味で若い(by おっと)。ゆえにまだスパイシーさが強すぎる(by よめ)。

今回のおっととよめのヒット
・2005 Fort Ross "Reserve" Sonoma Coast Pinot Noir ($47.99)
複雑でいい。スパイシーさと甘さと酸味のバランスがとてもいい。ブルーベリーな後味もよい。
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by magamoduck | 2009-06-12 17:00 | K&L Tasting


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