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2009年 08月 04日

2007 Selvagrossa Muschén

2007 Selvagrossa Muschén
Selvagrossa Muschen
(セルヴァグロッサ・ムスケン)

K&L Club Italiano 2009 6月のワイン。
イタリアの Marche (マルケ州)にあるワイナリー Selvagrossa Winery (セルヴァグロッサ・ワイナリー)。Alessandro & Alberto Taddei (アレッサンドロ&アルベルト・タッディ)兄弟によって2001年に設立。弟のアルベルト・タッディ氏は、世界的にもトップクラスのワインコレクションをもつミシュラン3つ星レストラン Florence at Enoteca Pinchiorri (エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ)で8年間ソムリエを勤めた人物。ソムリエとして従事しながらフィレンツェ大学の醸造科でも醸造学を習得。兄のアレッサンドロ・タッディ氏も料理学校を卒業し、レストランでシェフとして経験を積み、料理からワイン造りへの道へと進んだ。この兄弟2人にとって、ワインは「食」と共にあり、食に寄り添う上品さと繊細さを持つワイン造りを目指している。

Sangiovese、Cabernet Franc、Merlot 種による非常に少量生産な3種類のワイン「Trimpilin (トリンピリン)」「Poveriano (ポヴェリアーノ)」「Muschén (ムスケン)」を生産。K&Lワインクラブからそのうちの2本が登場。いずれもチャーミングなラベル。(もう1本のTrimpilinはこちら。)

今回の「Muschén (ムスケン)」の名前の由来は、マルケ州の方言で「ハエ」。兄アレッサンドロの祖父がちょろちょろ動き回る彼の姿をとらえたユーモアたっぷりのニックネーム。ブルーベリーの鮮やかなフルーティさはサンジョベーゼのもの。バランスがよく軽く飲めるワイン。なんと樽未使用。発酵も熟成もステンレスタンクで行われている。60% Sangiovese、30% Merlot、10% Cabernet Franc。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L Wine Club価格: $15.99 (K&L価格:$18.99)

サイト: http://www.selvagrossa.it/

Winemaker's notes (引用):
The 2007 Selvagrossa Muschén is a forward, fresh and vibrant wine that is made from 60% Sangiovese, 30% Merlot and 10% Cabernet Franc. It is fermented and aged in stainless steel and sees no oak. The wine shows Sangiovese's vibrant, acidic backbone, which gives the wine its verve and direction along with some elegant cherry tones. The Merlot adds a bit of mid-palate richness and some warm texture to the Sangiovese's brightness while thickening it toward the finish. The spicy, complex Cabernet Franc is what brings everything together. This 2007 vintage is sensational - beautifully ripe fruit grown in stellar conditions. The 2007 wines show it - they drink with a particular ease, elegance and balance. "Muschén" is a name that Alberto's grandfather gave to him. In local Pesaro dialect it means a little fly, akin to an annoying gnat, just like owner Alberto Taddei was as a young boy! Only 600 cases of 2007 Muschén were produced.


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by magamoduck | 2009-08-04 19:00 | ワイン日記


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