2009年 12月 25日
Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan (シャトー・オー・ブリオン・ペサック・レオニャン) Robert Parker 93 ポイント Wine Spectator 94 ポイント ボルドー5大シャトーのひとつ、グラーヴ地区格付け第1級 Château Haut-Brion (シャトー・オー・ブリオン)。1855年パリの万国博覧会を契機に制定された最初の公式なメドックの格付けで、メドック地区以外にも関わらず第1級に選ばれたシャトー。その後、1959年にグラーヴAOCの格付けが作成され、シャトー・オー・ブリオンはグラーヴの格付けと、メドックの格付けの両方にリストアップされ、ボルドーでは唯一、2つの格付けに記載されている。エレガントで薫り高く、若くしてタンニンと豊かな果実味、樫の樽の風味が絶妙なバランスを奏で、5大シャトーの中でも「女性的な味わい」「最も通好み」のワインと言われている。セカンドワインは Bahans Haut-Brion (バーン・オー・ブリオン)。 15年物。ワイナリーが提示する飲み頃が2000~2010年なので、2009年の今年はまさに飲み頃。最初香らなかったけれど、グラスの中で空気に触れると一気に開き、芳醇に。力強く、カリフォルニアワインのよう。余韻が辛口で、後味が驚くほど長い。肉に合わせると最高にマッチする。時間が経つにつれて柔らかくまろやかになる。いいワインに間違いはないが、5大シャトーという大きな肩書きに期待しすぎた感じはあった(by よめ)。 おっと: ★★★★★ よめ: ★★★★☆ K&L価格: $199.00 サイト: http://www.haut-brion.com/home/en/ Winemaker's notes (引用): This wine is characterized by the harmony between the very soft and very fine structure and the complex aroma given by the soil of the Graves. The wine has great charm. It will be possible to drink it in the next few years but it really should be kept. It will age remarkably. Drink: 2000 - 2010 K&L's notes (引用): 94 points Wine Spectator: "Has wonderful richness and suppleness, lovely fruit and harmony. A superb example of a graceful, balanced wine that is delicious now and can evolve over many years." 92 points Robert Parker: "I continue to find similarities between Haut-Brion's flattering, elegant, rich, powerful 1985 and the estate's gorgeous 1994. The latter wine possesses outstanding color saturation, as well as an open-knit, forward nose of smoky, sweet, red and blackcurrant fruit intermixed with minerals and vanillin. Medium to full-bodied, with layers of flavor, this superb wine is a great example of just what intensity and elegance administrator Jean Delmas is able to pack into this wine without it tasting aggressively oaky, overblown, or too heavy. In many respects, this is the most aromatically complex and best-balanced of all the Bordeaux first-growths. Look for the 1994 to be precocious and flattering by age 4-5, and keep for 20-25+ years." ========= 楽天でお買い上げ ========= パーカーポイント93点![1994] シャトー・オー・ブリオン 750ml [1994] Chateau Haut Brion 750ml
by magamoduck
| 2009-12-25 19:00
| ワイン日記
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アバウト
カリフォルニア州在住。ワイン好き夫婦による日々のワイン備忘録。カリフォルニアワインから始まった趣味がいつの間にやらオールドワールドから世界中のニューワールドまで。カモは単に好きなだけ。 by magamoduck 産地別
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