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おっととよめとカモワイン

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2010年 04月 09日

2008 Paradise Ridge Brides Blush Rose

2008 Paradise Ridge Brides Blush Rose

California State Fair Best of Class 受賞
カリフォルニア州ソノマにある Paradise Ridge Winery。慶応元年(1865年)、薩摩藩英国留学生として海を渡った長沢鼎(なかさわかなえ)という留学生が、後にカリフォルニアに渡り、ソノマにワイナリーを創設。ナガサワワインは米国ワインコンクールで優秀な成績を収め、イギリスに最初に輸出されたカリフォルニアワインもナガサワワイン。もちろんすべてが順調だったわけではなく、度重なる火災やフィロキセラ(ワインブドウの樹を壊滅させる害虫)、宗教弾圧や禁酒法、排日運動など、ワイナリーは何度も危機に陥る。それでもサムライ・ワインメーカーの血は受け継がれ、今なお長沢の名を残す畑 Nagasawa Vineyard として眼下に広がっている。(このストーリーは集英社コミック『ソムリエール』8巻にも収録されている、ちょっと感動的なお話。)

今回飲んだのは、結婚式場としても有名な同ワイナリーのロゼ Brides Blush (花嫁のロゼ)。ワイナリーで試飲して珍しくよめが気に入り即買い。ジンファンデルとシラーから造られており、適度な甘みと苦みが心地よい大人のロゼ。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
ワイナリー価格: $18.99

サイト: http://www.prwinery.com/

Winemaker's notes (引用):
The 2008"Brides Blush" Rose features Zinfandel & Syrah Grapes nutured in Estate Vineyards.

To make Rose we bleed the must (grapes, skins and juice) of about 10% of its juice. During fermentation, special yeasts are used to enhance taste and charm. With flavors of rose petals and summer berries, this wine is perfectly balanced for easy drinking. Pairs perfectly with crab cakes. 260 cases made.



by magamoduck | 2010-04-09 19:00 | ワイン日記


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