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2010年 04月 24日

2006 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon

2006 Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon

Wine Enthusiast 90 ポイント
カリフォルニア州ナパの Stag's Leap 地区にある Stag's Leap Wine Cellars。Stag's Leap Wine Cellars が世界のワイン界にその名をとどろかせたのは、フランスのワインを抜いて1位に輝いた1976年のパリ対決(パリ・テイスティング:Paris Tasting of 1976)。最高級ブレンドである CASK 23 は、自社畑である S.L.V. Vineyard と FAY Vineyard の最もよいブドウをブレンドしている。Artemis は自社畑 S.L.V.、FAY、Arcadia に加え、優良な契約畑のブドウをブレンドしたブランド。同ワイナリーは、近年イタリアの名門 Antinori (アンティノリ社)ともパートナーシップを持つ Ste. Michelle Wine Estates に買収される。

濃いルビー色。ブラックベリー、カシス、スモーキーな力強い香り。味もパワフルで典型的な王道のナパのカベルネ。少し寝かせるとまたよりよい深みが増すだろうが、今の時点で楽しめる若さゆえのパワフルさがよめはとてもお気に入り。どっしりとしたステーキ肉が食べたくなる赤ワイン。92% Cabernet Sauvignon、8% Merlot (41% estate grown)。

※ナパには Stag's Leap Wine Cellars と Stags' Leap Winery という紛らわしい2つのワイナリーがあるので注意。

※Ste. Michelle Wine Estates (http://www.smwe.com/)
ワシントン州コロンビアヴァレーに拠点を置く大規模親会社グループ Ste. Michelle Wine Estates。傘下のブランドは、ワシントンの Chateau Ste. Michelle、Domaine St. Michelle、Col Solare、Columbia Crest、カリフォルニアの Stag's Leap Wine Cellars、Conn Creek、Hawk Crest など。


おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $39.99 (ワイナリー価格: $55.00)

サイト: http://www.cask23.com/

Winemaker's notes (引用):
Focused and complex, the wine opens with aromas and flavors of black fruit - blackberry, currant, and plum - that slowly give way to layers of nutmeg, rosemary, grilled game, and warm pie crust. This firmly structured and full-bodied wine gains depth and richness through the finish. Enjoy this wine with filet mignon with green peppercorn cream sauce or braised veal shanks with green olives and capers.


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by magamoduck | 2010-04-24 03:00 | ワイン日記


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