おっととよめとカモワイン

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2010年 05月 27日

2008 Château La Gatte, Blanc

2008 Château La Gatte, Blanc

ボルドーの家族経営のワイナリー Château La Gatte。共に国際的なワインの輸出入ビジネスを行っていたボルドー出身の Hélène Fenouillet 女史とニューヨーク出身の Michael Affatato 氏が結婚、2004年にワイナリーを設立。ロゼを主軸とし、メルローを主体としたいくつかのボルドーワインを生産している。敷地内には小さなB&Bも併設されている。

60% Sauvignon Gris、40% Sauvignon Blanc の珍しいブレンド。Sauvignon Gris は、Sauvignon Blanc の突然変異種の1つで、ピンクの色調から Sauvignon Rosé とも呼ばれる。(これだけ聞くとロゼ向きのブドウのようにも思われる。)厚い果皮、Sauvignon Blanc と同等の酸味だがより糖度が高く、アロマティックな特徴を持つ。濃い味わいが印象的で、ボルドーの白の中では好印象。同ワイナリーのロゼの方がおっと、よめ共にヒットだった。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $10.99

サイト: http://www.chateaulagatte.com/

Winemaker's notes (引用):
60% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc There is but one hectare (2.2 acres) of blancs planted at La Gatte, dating 1985. The rarely-seen sauvignon gris is pink in hue, has thick skins and gives great girth and body ; the sauvignon blanc lends much-needed aromatics. Dry, with nice acacia flower adn delicate mineral nuances, this wine makes a wonderful aperitif drink or can hold up to all seafood dishes, white meats, sauces, smoked meats and saucisson.


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by magamoduck | 2010-05-27 19:00 | ワイン日記


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