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2010年 08月 19日

2004 Domaine Fourrier, Morey St. Denis, Clos Solon

2004 Domaine Fourrier, Morey St. Denis, Clos Solon
Domaine Fourrier, Morey St. Denis, Clos Solon
(ドメーヌ・フーリエ・モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン)

フランス・ブルゴーニュ、Gevrey-Chambertin (ジュヴレ・シャンベルタン村) における秀逸な造り手として知られる Domaine Fourrier (ドメーヌ・フーリエ)。若干23歳の若さで当主を継いだ Jean-Marie Fourier (ジャン=マリー・フーリエ)氏によるこのドメーヌは、ブドウの栽培からワインの醸造まで、極力自然に任せたスタイルを貫いていることで知られている。日本でもよく名を知られているドメーヌ。

Morey St. Denis (Morey-St-Denis)(モレ・サン・ドニ村)は、ブルゴーニュの Cote de Nuits (コート・ド・ニュイ地方)に位置する。Gevrey-Chambertin (ジュヴレイ・シャンベルタン村)と Chambolle-Musigny (シャンボール・ミュジニィ村)に挟まれている。比較的小さな村で、畑全体のうちに Grand Cru と 1er Cru (プルミエ・クリュ)の占める割合が高い。村の北側の畑から造られるワインは Gevrey-Chambertin の濃厚さと力強さより多少軽め、南側は Chambolle-Musigny の果実実、滑らかさ、優雅さより多少しっかりしたワインとなるのが特徴。今回の Clos Solon という畑は、Morey St. Denis の中央に位置する優良な区画の畑。

3年前に購入した1本。空けてすぐは硫黄のような還元臭があったものの (つい最近も少し古いブルゴーニュで感じた) 、しばらく経つと強めの果実味とミネラル感が感じられる、モレ・サン・ドニらしい感じが出てきた。普通のワインセラーに入れているだけなのだが、自宅のワインの保存状況に一抹の不安を覚えさせる最近の2本だった。

おっと: ★★★☆☆
よめ: ★★★☆☆
K&L価格: $37.99

K&L's notes (引用):
A Key Buy from Allen Meadows, who gives it 88-90 points and writes: "Strikingly pretty and ultra elegant red cherry and pinot fruit aromas nuanced with spice and underbrush hints highlight forward, supple, rich, sweet and generous middle weight flavors that are only moderately complex yet seductively textured and mouth coating as well as beautiful length. A lovely and understated effort that offers unusually good finesse for a villages level wine. Recommended." (Burghound, 01/06)


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by magamoduck | 2010-08-19 19:00 | ワイン日記


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