K&L Personal Sommelier Service 2012 9月のワイン。
南アフリカ、ケープタウン郊外の Stellenbosch(ステレンボッシュ)に位置するワイナリー、
Reyneke。1998年に創業したばかりのこの若いワイナリーは、オーガニックかつBiodynamic (バイオダイナミック、ビオデナミ) 製法にこだわり、高品質なワインを生産している。
ロワールやニュージーランドとは全く異なる濃厚かつ独特なミネラル感を持つ Sauvignon Blanc。南アフリカのワインは数えるほどしか飲んだことがないので、赤ワインを含めてもう少し飲んでみたい。
おっと: ★★★☆☆
よめ: 未飲
K&L価格: $24.99
サイト:
http://www.reynekewines.co.za/
Wine Spectator's notes (引用):
This has nice underlying richness, with paraffin and pound cake notes, but stays racy, with pink grapefruit, straw, verbena and honeysuckle notes stretching through the long, well-focused finish. Delicious. (5/ 2012)